倉敷・楽々苑
施設概要
施設名 | グループホーム倉敷・楽々苑 |
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施設概要 | 認知症対応型共同生活介護(介護予防) |
住所 | 〒710-0005 岡山県倉敷市西岡1153-1 |
TEL/FAX | TEL 086-434-3222/FAX 086-434-3331 |
ご利用料金 | グループホームの各料金についてはこちら |
施設名 | 小規模多機能型居宅介護施設倉敷・楽々苑 |
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施設概要 | 小規模多機能型居宅介護(介護予防) |
住所 | 〒710-0005 岡山県倉敷市西岡1150-5 |
TEL/FAX | TEL 086-424-6660/FAX 086-424-6660 |
ご利用料金 | 小規模多機能型居宅介護の各料金についてはこちら |
倉敷・楽々苑 職場紹介動画 ~2023年 夏 更新~
倉敷・楽々苑 インスタグラムの紹介♪
管理責任者/ケアマネージャー紹介
倉敷・楽々苑 施設長
グループホーム ホーム長
小規模多機能型居宅介護施設 倉敷・楽々苑 ケアマネージャー
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さんぽ
温かい日が増えてきあので、外に出る機会が増えてきました(^_-)
ホワイトデー
楽々苑では、桜あん入りカップケーキを作ってお過ごしいただきました☺️
カップケーキとあん(餡)という今までにない組み合わせに、皆様少しわくわくされているご様子でした
生地を作ると、中に入れる桜あんを丸めたのですが、これが手にくっついて、なかなかきれいにまとまらず皆様苦戦されていました。
悪戦苦闘しながらも丸めた桜あんを生地の中に落とし入れ、しばし焼き上がるのを待ちます
その間に、ホワイトデーに関するクイズをしたのですが、皆様の正解率の高さにびっくりしました‼︎そんな皆様でも、ホワイトデーの習慣が日本で生まれたということを初めて知った方が多く、一番大きな反応がありました
ちょうどその頃、いいにおいがしてきて生地が焼き上がったので、桜あんとホイップクリームを混ぜて、ほんのりピンクに色づいた桜あん生クリームを作り、デコレーションして完成させました
桜あんのクリームから、ほのかに桜の香りがし、さらに食べると中に包まれた桜あんからも桜の香りがして、皆さん美味しく召し上がると同時に、香りも楽しんでいらっしゃいました
少しずつ暖かくなってきて春の訪れを感じる日も増えてきましたが、そんな日にぴったりのスイーツタイムとなりました
ひな祭り
3月3日はひな祭りでしたね。楽々苑でも桃の節句をお祝いしました。
この日の昼食はひな祭りの行事食です。
メインは、長生きを意味するエビ、健康でマメな人になる豆、そして財産に恵まれる錦糸卵がトッピングされたチラシ寿司です。ご覧の通りボリュームたっぷりですが、皆さん美味しいとほとんどの方が完食されていました!
お腹が満たされた後は、スタッフがこの日のために練習した日本の大道芸の1つである南京玉すだれを披露しました。普段見る機会のない南京玉すだれに、ご利用者様も手拍子をされたりと、大変喜ばれ、盛り上がりました。
今回が初挑戦ということでしたが、次回作を期待する声も上がっていましたよ。楽しみです。
さて、続いては、桃の節句をイメージしたフルーツパフェを作ってお祝いをしました。フルーチェや、イチゴ、桃の缶詰、生クリーム、カステラをふんだんに使ってボリュームのあるパフェが出来上がりました。彩りも桃の節句という言葉の響きにぴったりのピンク色の可愛らしいパフェです。
雛人形と一緒に飾られる3色のひし餅ですが、そのうちの2色、洗浄を表す白(生クリーム)、、魔除けの意味を持つピンク(イチゴ、フルーチェ)もしっかり入っていますよ✌️
こちらのパフェは、巫女さんに扮したスタッフによって配られた甘酒とともに3時のおやつでいただきました。あまりのボリュームに少し心配しましたが、昼食に続き、皆さん見事に完食され、びっくりさせられました。
皆さんから楽しかった、おいしかったという言葉をたくさん聞くことのできる会となりスタッフも嬉しく感じました。
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